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Original
Thunfischsalat

Thunfischsalat

11,50 €

Eierschale Dahlem · Berlin

Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln.

  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 230 kcal± 30% · pro Portion von etwa 304 g
  • Eiweiß21 g
    36%
  • Fett14 g
    54%
  • Kohlenhydrate5,4 g
    10%
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
davon Zucker
5 g
Ballaststoffe
2,6 g
Salz
1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 70%
  • Folat 42%
  • Vitamin C 35%
  • Kalium 34%
  • Vitamin E 31%
  • Vitamin A 23%
  • Vitamin D 23%
  • Eisen 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein gemischter Salat aus Thunfisch, hartgekochtem Ei und Zwiebeln.

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Ei
  • Zwiebel
  • gemischter Blattsalat
  • Essig-Öl-Dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Thunfischsalat
U.S. Department of Agriculture · Public domain · Wikimedia Commons
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Thunfischsalat ist ein angemachter Fischsalat, der als charaktergebende Zutat gegartes Fleisch vom Thunfisch enthält. Dem Thunfischsalat werden noch andere Zutaten wie beispielsweise Obst, Gemüse, Eier sowie würzende Zutaten untergemischt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Thunfischsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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