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Original
Duck

Duck

8 CHF≈ 8,69 €

Yam Yam · Basel · 100g

In High-Oleic Öl gekochte Ente.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenfleisch, das in hocholeischem Öl zubereitet wurde.

Küche
null

Typische Zutaten

  • Enten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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