Costata di vitello alla griglia con patate al forno | Kalbskotlette vom Grill mit Bratkartoffeln
55 CHF≈ 59,56 €
Wiesengarten Musetti · Basel
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett48%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Kalbsmedaillon, gewürzt und auf dem Grill zubereitet, begleitet von knusprigen, im Ofen gerösteten Kartoffelspalten oder -hälften.
- Küche
- Schweizerisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Rosmarin
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?