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Original

Antipasti vegetariani pugliesi

1 Per. 15 CHF≈ 16,24 €2 Per. 28 CHF≈ 30,32 €

Trattoria Ossobuco · Basel

Vegetarische Antipasti mit verschiedenen Gemüsesorten.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gemischtem Gemüse, zubereitet im Stil Apuliens. Diese werden typischerweise als kalte oder warme Vorspeise serviert.

Küche
Italienisch (Apulisch)
Herkunft
Apulien

Typische Zutaten

  • Gemüse
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Kräuter
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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