Nährwerte
320 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14 g
- Fett28 g
- Kohlenhydrate4 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus dünn geschnittenen Brühwürsten, typischerweise mit Essig und Öl angemacht.
- Küche
- Schweizerisch
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Brühwurst
- Zwiebel
- Essig
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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