Gemüse- Suppe Vegetable soup

7,50 CHF≈ 8,09 €

Restaurant zur neuen Traube · Basel

Nährwerte

≈ 160 kcal± 25% · pro Portion von etwa 373 g

Eiweiß3,3 g
9%
Fett8,5 g
49%
Kohlenhydrate17 g
43%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
davon Zucker: 6,8 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Salz: 2,2 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin A 52%
Kalium 29%
Vitamin C 20%
Vitamin B1 18%
Folat 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine pürierte oder stückige Suppe aus einer Vielzahl von saisonalem Gemüse.

Küche: Portugiesisch

Typische Zutaten

Karotten
Kartoffeln
Zwiebeln
Zucchini
Sellerie
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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