Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett47%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus zerdrückter Aubergine, gekocht mit Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomaten
- Zwiebeln
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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