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Original
Enmolada de verduras

Enmolada de verduras

28 CHF≈ 30,33 €

Hacienda Mahla · Basel

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Mais-Tortillas, gerollt um eine Gemüsefüllung und überzogen mit einer herzhaften Mole-Sauce auf Chili-Basis.

Küche
Mexikanisch
Herkunft
Mexiko

Typische Zutaten

  • Mais-Tortillas
  • Gemüse
  • Mole-Sauce
  • Chilischoten
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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