Entrecôte (Kräuterbutter, mit Pommes-Frites)

Nährwerte

• Eiweiß55 g
  32%
• Fett37 g
  48%
• Kohlenhydrate36 g
  21%

davon gesättigte Fettsäuren

11 g

davon Zucker

1,8 g

Ballaststoffe

3 g

Salz

2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

• Vitamin B12 227%
• Zink 130%
• Kalium 78%
• Eisen 47%
• Vitamin E 40%
• Vitamin C 30%
• Magnesium 25%
• Vitamin B1 23%
• Vitamin D 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)