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Original
Tagliatelle e Fino al Salmone

Tagliatelle e Fino al Salmone

28,50 CHF≈ 31,17 €

Bonanza Munchenstein · Basel

Tagliatelle mit Lachs, Zwiebeln und Knoblauch in Rahmsauce.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bandnudeln serviert mit Lachs, Zwiebeln und Knoblauch in einer Sahnesauce.

Typische Zutaten

  • Tagliatelle
  • Lachs
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
Mehr lesen

Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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