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Original
Rinderfilet

Rinderfilet

39,90 CHF≈ 43,21 €

Bistro Tavolata · Basel

Rinderfilet mit Gemüseragout, Pommes und Jus.

Nährwerte

≈ 630 kcal± 30% · pro Portion von etwa 299 g
  • Eiweiß46 g
    30%
  • Fett32 g
    47%
  • Kohlenhydrate36 g
    23%
davon gesättigte Fettsäuren
10 g
davon Zucker
1,9 g
Ballaststoffe
3 g
Salz
2,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 249%
  • Zink 97%
  • Kalium 73%
  • Eisen 46%
  • Vitamin E 34%
  • Vitamin C 30%
  • Vitamin B1 26%
  • Magnesium 24%
  • Folat 18%
  • Vitamin D 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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