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Originale
Salmon tobiko

Salmon tobiko

5 €

Yuzu Sushi · Bari

Alga nori con uova di pesce volante.

Valori nutrizionali

≈ 70 kcalper porzione di circa 40 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi13%
    13%
  • Carboidrati70%
    70%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un rotolo di gunkan sushi dove il topping centrale consiste in uova di pesce volante (tobiko).

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • uova di pesce volante
  • nori
  • riso per sushi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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