Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi49%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione di sushi in stile gunkan composta da riso acetato guarnito con salmone crudo.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- riso per sushi
- alga
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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