Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine15%
- Grassi61%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo di sushi gunkan con branzino crudo guarnito con guacamole, aneto e una salsa ricca di umami.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- branzino
- avocado
- aneto
- salsa umami
- riso per sushi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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