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Tartare di salmone marinato

Tartare di salmone marinato

15 €

Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo tagliato finemente e marinato con succhi di agrumi, olio ed erbe.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • succo di limone
  • olio d'oliva
  • capperi
  • scalogno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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