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Cotoletta di BORRAGINE con patate e finocchio al vapore

Cotoletta di BORRAGINE con patate e finocchio al vapore

10 €

Ristorante La schiscetta - cucina inclusiva bistrot anche vegetariano vegano · Bari

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta impanata fatta con foglie di borragine, servita con patate e finocchio al vapore.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • borragine
  • pangrattato
  • uovo
  • patate
  • finocchio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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