QUATTRO FORMAGGI

9 €

Ristorante e American Bar Alterno · Bari

Pizza con mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza, grana e ricotta Marzotica.

Valori nutrizionali

≈ 1120 kcal± 30% · per porzione di circa 418 g

Proteine48 g
18%
Grassi49 g
40%
Carboidrati117 g
42%

di cui acidi grassi saturi: 26 g
di cui zuccheri: 2,4 g
Fibre: 9,1 g
Sale: 5,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Calcio 97%
Vitamina B12 67%
Zinco 56%
Vitamina A 47%
Vitamina E 31%
Folato 28%
Potassio 25%
Vitamina B1 20%
Magnesio 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una pizza vegetariana condita con mozzarella e una varietà di verdure saltate o arrostite, rifinita con pangrattato.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

fiordilatte
zucchine
melanzane
funghi
pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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