Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine37%
- Grassi52%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo affettato sottilmente e saltato in padella con una salsa al limone.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pollo
- succo di limone
- farina
- burro
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La scaloppina, o anche "scaloppa", è un piatto tipico della tradizione italiana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Scaloppina» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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