Valori nutrizionali
340 kcalper porzione di circa 120 g
- Proteine15 g
- Grassi22 g
- Carboidrati26 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un trio di piccoli sandwich farciti con tartare di manzo crudo e aromatizzati con crema di nocciole e capperi.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- manzo Fassona
- crema di nocciole
- capperi
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.