Tartare di tonno/salmone
18 €
Ottone · Bari
Tartare di tonno o salmone servita con guacamole, menta e taralli ai cereali.
Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 180 g
- Proteine22 g
- Grassi22 g
- Carboidrati12 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno o salmone crudo tagliato finemente a cubetti, condito e servito con accompagnamenti cremosi e freschi. Spesso abbinato a elementi croccanti.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- tonno o salmone
- avocado
- menta
- taralli di cereali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.