Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi81%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di capocollo stagionato e stracciatella cremosa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- capocollo
- stracciatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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