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RISOTTO LIME, PISTACCHIO E TARTARE DI GAMBERO ROSSO

RISOTTO LIME, PISTACCHIO E TARTARE DI GAMBERO ROSSO

15 €

Nicolaus - Il Bistrot dal Mare · Bari

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un cremoso piatto di riso aromatizzato con scorza di lime, guarnito con granella di pistacchio e tartare di gambero rosso fresco.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso da risotto
  • lime
  • pistacchio
  • gambero rosso
  • burro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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