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FRITTURA DI BACCALÀ

FRITTURA DI BACCALÀ

13 €

Marisqueria · Bari

Baccalà fritto.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di merluzzo impanati o infarinati e fritti in immersione.

Cucina
Italian
Origine
Mediterraneo

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • farina
  • olio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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