Valori nutrizionali
410 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10 g
- Grassi15 g
- Carboidrati57 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità di pane piatto realizzata con Kamut, un cereale antico noto per il suo sapore nocciolato. Viene preparata in modo simile alla focaccia tradizionale con olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- farina di kamut
- acqua
- lievito
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.