Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine43%
- Grassi53%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vari tipi di selvaggina, tipicamente arrosto o brasata.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- selvaggina
- erbe aromatiche
- vino
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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