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Originale
Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

15 €

lagreppiadelfrate · Bari

Linguine pasta served with clams.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lungo filamento di pasta cotto con vongole fresche, aglio, olio d'oliva e vino bianco.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • linguine
  • vongole
  • aglio
  • vino bianco
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico linguine. Il locale ne serve una sua versione.

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Linguine» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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