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Originale
Crocchettone

Crocchettone

La Locanda Di Federico · Bari

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una grande crocchetta fritta, tipicamente farcita con patate o carne e condita con erbe aromatiche.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • patata
  • pangrattato
  • uovo
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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