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Carpaccio del giorno

Carpaccio del giorno

9 €

La Gassa D'Amante · Bari · etto

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine47%
    47%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce o carne cruda tagliata molto sottilmente, tipicamente condita con olio e limone.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • pesce
  • olio d'oliva
  • limone
  • rucola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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