Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine44%
- Grassi43%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fredda composta da vari frutti di mare cotti come gamberi, calamari e molluschi conditi con agrumi o olio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gamberi
- calamari
- cozze
- succo di limone
- olio d'oliva
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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L'insalata di mare è un piatto a base di frutti di mare bolliti e conditi con olio, sale, pepe e aceto o limone.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata di mare» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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