Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine7%
- Grassi46%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crackers croccanti a forma di anello fatti con farina e olio, spesso aromatizzati con finocchietto o pepe.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Sud Italia
Ingredienti tipici
- farina
- olio d'oliva
- vino bianco
- semi di finocchietto
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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