Carpaccio di salmone
10 €
Buenalleggre · Bari
Carpaccio di salmone condito con limone e olio extravergine d'oliva.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi64%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tagliato molto finemente condito con agrumi e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- salmone
- limone
- olio extravergine d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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