Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine36%
- Grassi62%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto di Parma crudo tagliato finemente, preparato secondo le tradizioni culinarie di Bari.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Parma, Italia
Ingredienti tipici
- prosciutto di Parma
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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