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Originale
Rigatoni trafilati al bronzo all'amatriciana

Rigatoni trafilati al bronzo all'amatriciana

15 €

Piazze D'Italia · Barcellona

Bronze-cut rigatoni pasta served with amatriciana sauce.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta rigatoni servita con un sugo tradizionale a base di guanciale, pomodoro e pecorino.

Cucina
Italiana (Lazio)
Origine
Amatrice, Italia

Ingredienti tipici

  • rigatoni
  • guanciale
  • pomodoro
  • pecorino romano
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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